Einzelkräuter von A bis Z

Einzelkräuter getrocknet

"A" steht für Anis, "B" für Basilikum, die Mitte des Alphabets lassen wir aus  und "Z" ist für Zitwerwurzel

Wir führen eine große Auswahl an getrockneten, naturreinen Kräutern, Gewürzen und Rohstoffen. Die meisten davon sind auch in größeren Mengen erhältlich. Bitte kontaktieren Sie uns, um sich über Preise und Verfügbarkeit nicht gezeigter Kräuter zu informieren.
Andornkraut weiss geschnitten PhEur
Gramm:
2,49 EUR
2,49 EUR pro 100 g
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Angelikawurzel geschnitten PhEur
Gramm:
1,79 EUR
1,79 EUR pro 100 g
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Anis ganz PhEur
Gramm:
2,19 EUR
2,19 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Artischockenkraut geschnitten Ph.Eur.
Gramm:
1,79 EUR
1,79 EUR pro 100 g
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Baldrianwurzel gemahlen
Gramm:
1,89 EUR
1,89 EUR pro 100 g
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Baldrianwurzel geschnitten Ph.Eur
Gramm:
1,79 EUR
1,79 EUR pro 100 g
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Basilikumblätter gerebelt ePV
Gramm:
1,79 EUR
1,79 EUR pro 100 g
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Birkenblätter geschnitten
Gramm:
ab 1,99 EUR
1,99 EUR pro 100 g
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bockshornkleesamen gemahlen
Gramm:
1,89 EUR
1,89 EUR pro 100 g
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Brennnessel (ohne Wurzel) geschnitten
Die Brennnessel ist nicht nur ein leidiges Unkraut, das zudem noch brennende Pusteln bei Berührung hinterlässt, sie ist eine sehr vielseitige Pflanze. Ihre Einsatzgebiete Garten, Küche und die Hausapotheke. Brennnesseln enthalten mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte und sind reich an Spurenelementen, Mineralien und Protein, ua Eisen, Magnesium, Kalium und Flavonoide. Brennnesselblätter enthalten ebenso viel Eiweiß wie Hülsenfrüchte, pro 100g/8g.
 
Gramm:
1,79 EUR
1,79 EUR pro 100 g
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Brennnesselblätter Feinschnitt
Gramm:
1,79 EUR
1,79 EUR pro 100 g
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Brennnesselblätter geschnitten Ph.Eur
Die Brennnessel ist nicht nur ein leidiges Unkraut, das zudem noch brennende Pusteln bei Berührung hinterlässt, sie ist eine sehr vielseitige Pflanze. Ihre Einsatzgebiete Garten, Küche und die Hausapotheke. Brennnesseln enthalten mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte und sind reich an Spurenelementen, Mineralien und Protein, ua Eisen, Magnesium, Kalium und Flavonoide. Brennnesselblätter enthalten ebenso viel Eiweiß wie Hülsenfrüchte, pro 100g/8g.
 
Gramm:
ab 1,74 EUR
1,74 EUR pro 100 g
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Brennnesselsamen ganz
Die Brennnessel ist nicht nur ein leidiges Unkraut, das zudem noch brennende Pusteln bei Berührung hinterlässt, sie ist eine sehr vielseitige Pflanze. Ihre Einsatzgebiete Garten, Küche und die Hausapotheke. Brennnesseln enthalten mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte und sind reich an Spurenelementen, Mineralien und Protein, ua Eisen, Magnesium, Kalium und Flavonoide. Brennnesselblätter enthalten ebenso viel Eiweiß wie Hülsenfrüchte, pro 100g/8g.
 

Verwendung

Dank ihres hohen Eiweißgehalts mit geringem Fettgehalt sind sie eine ideale Bereicherung für die Küche; grün oder im Backofen (oder Pfanne ohne Fett) geröstet schmecken diese knusprigen Kerne über Brot, Salat oder Müsli, auch verfeinern sie Smoothies, Pesto und Aufstriche. Diese Samen eignen sich auch für die Herstellung von veganen Proteinriegeln, zum Brotbacken, auch als Brennnesselkaffee oder Tee sind sie ein Genuss. Ebenso ist ein natürliches Proteinpulver schnell zubereitet. 
 
Gramm:
3,95 EUR
3,95 EUR pro 100 g
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Brennnesselwurzel geschnitten
Die Brennnessel ist nicht nur ein leidiges Unkraut, das zudem noch brennende Pusteln bei Berührung hinterlässt, sie ist eine sehr vielseitige Pflanze. Ihre Einsatzgebiete Garten, Küche und die Hausapotheke. Brennnesseln enthalten mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte und sind reich an Spurenelementen, Mineralien und Protein, ua Eisen, Magnesium, Kalium und Flavonoide. Brennnesselblätter enthalten ebenso viel Eiweiß wie Hülsenfrüchte, pro 100g/8g.
 
Gramm:
1,99 EUR
1,99 EUR pro 100 g
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Ceylon Zimt gemahlen
Verwendung: 
  • Backen
  • geschmorte Früchte
  • geschmortes Fleisch und Gemüse
  • Milchreis
  • Orientalische Küche
Aufbewahrung in einer Aroma Dose

 
Gramm:
2,19 EUR
2,19 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Cistrosenkraut geschnitten Ph.Eur. Zistrose
Gramm:
1,79 EUR
1,79 EUR pro 100 g
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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