Kreuzkümmel gemahlen in BIO Qualität zum backen & kochen und als Heilkraut
Nicht nur für die Küche eignet sich der Kreuzkümmel, aufgrund seiner wertvollen ätherischen Öle ist er eine altbekannte Heilpflanze ✓ Gemahlener Kreuzkümmel in Bio Qualität bei Husten, hohem Blutdruck und Verdauungsbeschwerden ✓
Kreuzkümmel zählt zu den ältesten und bekanntesten Gewürzen der Welt. In Indien gehört der Kreuzkümmel zu den wichtigsten Gewürzen und Heilpflanzen. Bekannt ist außerdem, dass die alten Römer Kreuzkümmel sowohl in der Küche als auch in der Heilkunde häufig nutzten. Im Vergleich zu dem in den nördlichen Ländern bekannten Kümmel (Carum carvi L) schmeckt der Kreuzkümmel etwas milder, die Heilweikungen sind bei beiden Arten jedoch recht gleich.
Pflanzenname pharmazeutisch: Cumini Fruct. BIO pulv.
Anbau: organisch
Pflanzenname botanisch: Cuminum cyminum L.
DE Öko-001
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